Тутовая водка

Ту́товая во́дка, также ту́товка, реже ту́товый бре́нди (азерб. tut arağı, арм. թթի օղի) — крепкий алкогольный напиток, традиционный для ряда районов Закавказья. Представляет собой продукт перегонки сброженного сока плодов шелковицы.

Содержание алкоголя составляет от 40 до 80 %. Некоторые сорта напитка подвергаются бочковой выдержке в течение нескольких лет.